Von Vorteil ist, wenn du bereits Erfahrungen im Umgang mit Bäckerei-Großanlagen mitbringst.Du bringst ein gutes technisches Verständnis mit und bist mit produktionstechnischen Abläufen vertraut.Außerdem beherrschst du die deutsche Sprache sicher in Wort und Schrift und arbeitest routiniert mit gängigen PC-Anwendungen.In dieser Position arbeitest du im 3-Schicht-System mit regelmäßigem Wechsel zwischen Früh-, Spät- und Nachtschicht. Wir setzen deine Bereitschaft voraus, dich auf dieses Schichtmodell einzustellen.
Das lernst du: Rohstoffe nach Rezept dosieren und daraus Backwaren herstellen Ansetzen von Vorteig, Sauerteig und vorbereiten der Hefeansätze Berechnung von Mengen und Maßeinheiten Überwachung der Gärungsvorgänge und Backprozesse Bedienung und Instandhaltung von Maschinen und Arbeitsgeräten Das bringst du mit: Einen guten Hauptschulabschluss / ESA Handwerkliches Geschick und Spaß an Arbeit mit Geräten und Maschinen Flexibilität in Bezug auf Arbeitszeiten (früh aufstehen, samstags arbeiten) Resistenz gegenüber gelegentlicher Kälteeinwirkung in Kühlräumen Sinn für Sauberkeit, Hygiene und Sorgfalt Das bieten wir dir: Eine attraktive Ausbildungsvergütung sowie 31 Urlaubstage Zukunftsorientierten und modern ausgestatteten Arbeitsplatz Zuschuss zum Jobticket für die Nutzung der öffentlichen Verkehrsmittel Arbeit im Wechsel von Handarbeit und dem Bedienen von Maschinen und Arbeitsgeräten Azubiveranstaltungen Bei Bedarf kannst du in einem Einzelzimmer in unserem Wohnheim oder in einer unserer möblierten WGs in Rickling untergebracht werden.
Engagement und Pflichtbewusstsein sind keine Fremdworte für dich.In dieser Position arbeitest du im 3-Schicht-System mit regelmäßigem Wechsel zwischen Früh-, Spät- und Nachtschicht. Wir setzen deine Bereitschaft voraus, dich auf dieses Schichtmodell einzustellen.
Engagement und Pflichtbewusstsein sind keine Fremdworte für dich.In dieser Position arbeitest du im 3-Schicht-System mit regelmäßigem Wechsel zwischen Früh-, Spät- und Nachtschicht. Wir setzen deine Bereitschaft voraus, dich auf dieses Schichtmodell einzustellen.
Torten, Kuchen, Pralinen und Gebäck, und Auskunft zu Inhaltsstoffen, Geschmack und LagerungGestaltung der VerkaufsräumeErstellung von PreisschildernÜberprüfung der Haltbarkeit der WarePräsentation von SonderaktionenStart: 01.09.2026 Dauer: Drei Jahre Modell: Blockunterricht Berufsschule: Gewerbeschule für Nahrung und Genuss in Lübeck Ablauf: Neben der Praxis im Unternehmen findet im Wechsel der theoretische Teil in der Berufsschule statt.Min. Erster SchulabschlussDeutschenntnisse min. B2Freude beim Umgang mit hochwertigen LebensmittelnSpaß am Kundenkontakt Teamfähigkeit, Sorgfältigkeit und Zuverlässigkeit zeichnen dich ausWir sind ein bekanntes Familienunternehmen der Süßwarenbranche mit dem Anspruch, weltweit das beste Marzipan herzustellen.
Sie sind offen im Kontakt zu Kunden und zeigen Leidenschaft für den aktiven VerkaufSie bewahren auch in stressigen Situationen einen kühlen KopfEin sorgfältiger und gewissenhafter Umgang mit unseren Produkten und Geräten ist für Sie selbstverständlichSie zeigen sich kooperativ im Team und verfolgen gemeinsam mit Ihren Kollegen die FilialzieleSie sind zuverlässig, zeitlich flexibel und arbeiten auch gerne im Wechsel am WochenendeSie identifizieren sich mit unseren Unternehmenswerten 💛 DAS IST UNS SEHR WICHTIG: Wir haben einen sehr hohen Anspruch an unseren Kundenservice.